咖啡機的清潔保養程序、咖啡機的簡易故障處理

原創 杭州咖啡培訓班咨詢電話:18757129216  2017-03-26 10:11  閱讀 411 views 次
杭州咖啡培訓班

咖啡機的清潔保養程序

每日:沖洗龍頭,用密封濾網回流清洗出水龍頭。撬下把手濾網徹底清洗,清潔瀝水板,擦凈蒸汽管,溫杯板,外殼。

每周:用密封濾網加咖啡機專用清潔粉清洗出水龍頭和上濾網。

每月:檢查濾水器和軟水器的工作狀況,如有必要則更換濾水器濾芯和再生軟水器。

每年:用水樣試紙測機器出水龍頭的水硬度,約在9左右是適合的。

咖啡機清潔用品使用:

1、逆沖洗(Backflush)每個沖煮頭(Group)

2、清潔制作手柄及咖啡濾網

3、清潔咖啡保溫瓶及咖啡壺

4、清潔過濾咖啡沖煮器

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咖啡機的簡易故障處理

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