早餐喝茶和咖啡餓得快、咖啡奶泡的學問

原創 杭州咖啡培訓班咨詢電話:18757129216  2018-03-26 21:25  閱讀 334 views 次
杭州咖啡培訓班

早餐喝茶和咖啡餓得快

—這份典型的上班族早餐看似營養很豐富,熱量也十分充足。但不知為什么,這份豐盛的早餐并不能讓很多人支持到中午。經過研究,英國食品委員會的營養學家們發現,導致饑餓速度加快的原因是紅茶和咖啡。

上海第九人民醫院營養科主任孫美芳指出,這兩種食物中都含有咖啡因,可以刺激腎上腺產生腎上腺激素,能使人短期內興奮,似乎充滿了能量。但是,隨著腎上腺激素的下降,機體很快又會回到疲勞狀態,人也就很快感到餓了。

專家認為,人一天應當保證1.5~2升水的攝入量,但茶和咖啡都有利尿作用,所以實際上并不能有效地幫助機體補充水分。因此,對于生活節奏緊張、工作壓力大的上班族來說,早餐最好少喝紅茶和咖啡。

咖啡奶泡的學問

奶要用脂含量3.5以上的,冷藏,要非常涼的牛奶才行。打出奶泡后頓一頓,讓細膩的和粗糙的奶泡分開,刮去頂部粗糙的奶泡,剩下細膩的奶泡就能用來做Latte art了。奶泡越細膩密實停留時間越長,拉花越容易。

咖啡奶泡的學問

白領食療養生須知早餐喝茶或咖啡會加速饑餓感

白領食療養生須知早餐喝茶或咖啡會加速饑餓感

—這份典型的上班族早餐看似營養很豐富,熱量也十分充足。但不知為什么,這份豐盛的早餐并不能讓很多人支持到中午。經過研究,英國食品委員會的營養學家們發現,導致饑餓速度加快的原因是紅茶和咖啡。

專家指出,這兩種食物中都含有咖啡因,可以刺激腎上腺產生腎上腺激素,能使人短期內興奮,似乎充滿了能量。但是,隨著腎上腺激素的下降,機體很快又會回到疲勞狀態,人也就很快感到餓了。

專家認為,人一天應當保證1.5~2升水的攝入量,但茶和咖啡都有利尿作用,所以實際上并不能有效地幫助機體補充水分。因此,對于生活節奏緊張、工作壓力大的上班族來說,早餐最好少喝紅茶和咖啡。

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