小心,這些咖啡加盟品牌千萬別選

原創 杭州咖啡培訓班咨詢電話:18757129216  2018-03-24 09:37  閱讀 349 views 次
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小心,這些咖啡加盟品牌千萬別選

  在咖啡創業中,加盟模式是最為穩妥的方式,俗話說背靠大樹好乘涼,依托咖啡品牌在市場知名度、產品、店面運維等各方面的優勢,咖啡創業者的創業之路會更順暢。不過,作為創業者,你要獨具慧眼,從眾多加盟品牌中做出正確選擇。起碼,大家要盡量避免這些咖啡加盟品牌。

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  一、只為了收加盟費,缺少后期的支持

  加盟模式過于簡單,只是為了收取加盟費,對加盟方后期的支持幾乎沒有。在這樣的模式下,采取對加盟方的放養制度,沒有選址調研,沒有技術培訓,也沒有產品的相關管理支持,甚至沒有數據分析,除了一塊還算響亮的品牌,其他都要靠加盟商自己摸索。作為咖啡連鎖品牌積累了大量經驗,但是如果不將這樣的經驗分享給加盟者,創業者沒有方向和指導,恐怕只有一個空空的牌子在那里掛著,這種商業模式是有違消費者利益的。

  二、沒有標準的管理體系

  一些咖啡連鎖品牌,因為發展較早,積累了大量的資源,同時加盟他們的加盟商水平也是參差不齊,但是由于品牌商并沒有一套成熟標準的管理體系,不論是對加盟方的前期審核不嚴格,對已經加盟了的加盟方也沒有好的管理方法,這樣沒法實現“標準化”、“統一化”,那么過度自由發揮的枝葉,只會白白浪費掉品牌這顆大樹的養分。最終的結果就是這些加盟店有的經營不錯,有的則很差,和自己的宣傳理念標準完全不統一,始終在吃品牌的老本,沒有明確的品牌規劃和重新定位,呈現出的是一定是末路態勢。

  三、股東內訌,掏空品牌生命力

  毫無疑問,一些咖啡加盟品牌前期的加盟模式是成功的,因此,積累了很大的財富,這樣的情況造成了企業股東們的分歧眾多,以至于不能齊心協力應對咖啡市場的變化,很多股東在自己管理的區域內甚至還自創了新的咖啡品牌,試問,連自己的股東們都不再看好自身的品牌,這樣的品牌還能維持多久呢?

  在咖啡加盟中,選好品牌是成功的開始,如果創業者在挑選時缺乏耐心,隨意挑選品牌,那么,后期會付出巨大的努力去彌補,有的甚至直接面臨關店的危險。因此,創業者要小心以上這些咖啡加盟品牌,多做調研,多了解咖啡品牌信息,在多個比較下做出選擇。

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