想學咖啡,去當咖啡學徒好還是報培訓班好

原創 杭州咖啡培訓班咨詢電話:18757129216  2017-05-04 15:01  閱讀 731 views 次
杭州咖啡培訓班

想學咖啡,去當咖啡學徒好還是報培訓班好

隨著咖啡市場的發展越來越廣闊,咖啡師的身價也水漲船高,很多人都打算去學咖啡,成為一名高大上的咖啡師。但是,很多人也會很糾結,到底是去咖啡店當咖啡學徒好呢還是報咖啡培訓班好呢?

想學咖啡,去當咖啡學徒好還是報培訓班好

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我們的建議是不要去咖啡廳當咖啡學徒,原因有三:

第一,咖啡學徒基本學不到東西,大部分都是在打雜中度過,非常浪費自己寶貴的時間,很容易混成永久服務生;

第二,目前我國大部門在咖啡吧臺工作的咖啡師,本身就不是很專業,根本教不了你什么真正的咖啡制作技巧與知識;即使咖啡師是專業的,他也基本不會去認真地教你,店長也只會教你怎么干活,最后你可能花費了很長的時間依舊碌碌無為;

第三,咖啡廳都有制作咖啡的自動程序,你只需要按照程序來操作就好,真正的制作咖啡的知識,咖啡學徒完全掌握不了。

而報培訓班機構沒有這些方面的顧慮。你可以從咖啡文化、咖啡豆的品鑒、咖啡的拉花、雕花技術等有一個全面而系統的認識,學習到很多的咖啡學徒都學不到什么真正的東西。

我們會定期舉辦咖啡活動、分享咖啡制作與開店運營干貨,對咖啡感興趣的你,可以來電咨詢(18757129216),關注我們,還有機會獲得免費參加咖啡課程的名額哦!

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