咖啡加盟店如何抓住顧客獵奇心理

原創 杭州咖啡培訓班咨詢電話:18757129216  2016-12-30 13:47  閱讀 408 views 次
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咖啡加盟店如何抓住顧客獵奇心理

在咖啡推廣中,抓住顧客的獵奇心理是市場營銷很重要的一種手段,能夠起到很好的推廣效果。說起來容易,做起來就找不到頭緒了,咖啡加盟店該如何抓住顧客的獵奇心理呢,我們來看看雀巢和日本的一家咖啡店是如何做的吧!

咖啡加盟店
  當你聽說一杯咖啡加盟店要賣到5000日元(約合人民幣400多元)時,你肯定會大驚失色。而當你聽說這樣的咖啡加盟店的顧客竟然絡繹不絕時,你更會感到不可思議,但這是真的。

  日本東京一家由一位叫森元二朗的人經營的咖啡加盟店,可能是世界上最昂貴的咖啡店,因為這個咖啡店創造了一個世界之最,即店內的一杯咖啡賣到5000日元。這個令人吃驚的價格推出后,一下子就傳開了。很多人無法相信這是真的,有的人認為這明擺著是咖啡店敲詐顧客。但同樣令人難以置信的是,賣價如此昂貴,老板卻賺不到錢,這是因為這杯咖啡成本太高。首先,裝咖啡的杯子是法國制造的,極其名貴,一個就值4000日元。而當顧客享受用完咖啡后,這個咖啡杯將被包裝好隨送顧客。其次,每杯咖啡由名師現場精心調制而成,名師薪酬很高,而咖啡用料獨特、原料費很高。再次,這個店服務極其周到,在裝潢得如宮殿般豪華的咖啡店內,許多打扮成古代宮女模樣的服務員侍候在旁,顧客恍若萬人之上的帝王,其意境不可言狀。

  雀巢為一款新咖啡上市做推廣,雀巢設計了一款能實時反映咖啡豆消耗情況的主題頁。一瓶新款咖啡被藏在咖啡豆里面,規則為越多粉絲點“贊”,咖啡豆減少的越快,達到一定的程度,最終,新款咖啡的神秘面紗就此解開!這也告訴我們新媒體營銷對咖啡加盟店的重要性,傳統營銷途徑和新媒體營銷途徑互相結合,將會達到更好的效果。

  此案例就很好的抓住了消費者的獵奇心理,到底是怎么一種咖啡呢?為了滿足自己好奇心,不但會自己來點擊,可能還會邀請自己的好友來點擊,這就形成了一種病毒性傳播,本身的這個過程就是一個很好的營銷,讓消費者免費為自己做廣告,你可能會和好友說雀巢咖啡出了新產品快去點“贊”來滿足好奇心理。

  上面這兩個案例都成功地抓住了消費者的獵奇心理,并制定對應的營銷方案,從而達到令人驚喜的效果。對于咖啡加盟店來說,如何利用消費者的獵奇心理制定合適的營銷計劃,除了自身的思考,還可以參考其他品牌的營銷方案,從案例中吸取引起獵奇心理的經驗。

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