適量地喝咖啡好處很多

一日二杯咖啡還可以預防膽結石，咖啡中的咖啡因能刺激膽囊的收縮，快速地排除膽汁內容易滯留的膽固醇，能減少膽囊息肉與膽結石的發生。

研究人員還發現，每天喝二至三杯咖啡的男性，得膽結石與膽囊息肉的機率低于40%。得前列腺癌的機率可降低60%(要知道，男人得了前列腺癌是非常痛苦的!)。

咖啡還具有解酒利尿的功效。對于經常應酬喝酒的人士來說，酒后喝上一杯咖啡，能使體內由酒精轉變而來的乙醛快速分解成水和二氧化碳排出體外。

對于愛美的女士來說，常喝適量的咖啡能夠使皮膚具有彈性與光澤，咖啡還具有分解脂肪的功效從而達到減肥的目的。驛站有位朋友的妻子，從30歲始起每天早餐僅吃一只蘋果與喝一杯清咖啡，堅持至今已經50歲了，但從身材與相貌上來看，最多才40歲左右。

但凡事都有一個度的問題，如過量飲用咖啡則是有百弊而無一利的，驛站在這里不再贅述。另外，患有高血壓、胃病、骨質疏松癥與更年期后的婦女、孕婦以及癌癥患者等也不適宜飲用咖啡。咖啡雖是一種奇妙的飲品，但如何蒙其利而避其害，就得根據每一個人的身體狀況自己來拿捏了。

驛站喜歡喝咖啡，并非為了如上所說的喝咖啡對健康有諸多好處，而是在乎品咖啡時給人帶來那種迷醉的感覺。在忙碌與煩心的工作間隙喝上一杯咖啡，那淡淡的苦澀伴隨著香濃的咖啡氣息在口中千回百轉，常常會不自覺地沉浸在人生百味、甜酸苦辣的回味之中。

心情好的時候，在家中用精致的咖啡器皿沖上一杯咖啡，隨著杯中升騰的縷縷清霧，霎時，整個房間里彌漫著咖啡的濃香氣息，伴隨著指間繚繞的煙霧與揚聲器里發出的流轉而美妙的旋律，獨自品嘗著這份閑情與浪漫，往日的失落與工作中的煩惱都會隨著杯中升騰的煙霧飄散得無影無蹤了。

有些人喝咖啡喜歡選擇高檔場所，比如星巴克、米羅、哥頓、歐帝、上島，還有迪歐什么的;還要講究咖啡的品牌，什么蘇門答臘的魯哇克咖啡(驛站稱之為“貓屎咖啡”)、牙買加的藍山咖啡、西班牙的巴諾咖啡，還有巴西的小磨咖啡等等。

其實，喝咖啡講究的是一種心境而不是環境與品牌，驛站喝咖啡的時候從來不刻意選擇什么高檔的場所與品牌，尤其是身處快節奏的都市與速溶的時代，喝咖啡也喝速溶的就可以了。

在工作的間隙喝咖啡，撕開包裝，往一次性的塑料杯子里一倒，然后沖入開水，一杯香濃的咖啡就出來了，就這么簡單。不需要高檔的咖啡壺和咖啡機器，也不需要用濾紙或金屬濾網等來進行繁瑣的操作。

多喝咖啡可降低病發率

該研究是針對50000 位男性為調研對象，除了記錄其他因素外，主要記載他們的咖啡長期攝入量，調查取樣的時間是 到2006年為止的。

結果發現，男人每天喝6杯以上咖啡，要比那些從來不喝沒有喝咖啡的人得任何晚期癌癥的機會要低60%。那些每天消費4至5杯咖啡的人要降低前列腺癌癥風險25%，消費3杯的則降低20%的風險。

總體而言，喝咖啡更好像有與降低前列腺癌的風險是有某種程度的關聯，但這種影響的程度還沒有統計學意義。 當然，這種形式的流行病學研究并不能明確證明喝咖啡與減少前列腺癌之間的因果關系，不過男人喝太多的咖啡可能有這方面的預防作用，使得他們不太可能發展前列腺癌。

不過，該文的第一作者哈佛大學博士后，凱瑟琳-威爾遜表示，有理由相信，兩者之間可能有因果關系。 已經有證據表明“咖啡對胰島素和糖代謝，以及性激素水平會有影響，所有這些都對前列腺癌的發病有一定作用，”她在一份聲明說。 “喝咖啡和前列腺癌的關系是有可信度的。”

這項研究是首次發現喝咖啡與前列腺癌發生的關系，這與以往的研究是不一致的，過去并沒有發現這樣的關聯度。這項工作還是初步的， 還有更多的工作需要去做，以便確認是否喝咖啡是預防前列腺癌的方便而有效的措施。 “在進一步發現真相之前，人們不應該開始改變他們喝咖啡的習慣和咖啡消費量，”威爾遜說。該研究結果在最近休斯敦的美國癌癥研究協會會議上公布。

0年間，調查內容每人每四年所喝咖啡的量與得前列腺癌的發生幾率。

咖啡具有美容的功效！

愛喝咖啡的人越來越多，咖啡的魅力除了它苦中作樂的口感與引人入勝的香氣以及提神醒腦的作用，咖啡還能美容呢！

讓我們一起來品嘗一杯回味無窮的咖啡吧，在這浪漫的一瞬間，既飽了口福，又美了面容。

　　提神的咖啡化妝品

利用咖啡因的提神功效，英國Hard Candy化妝品公司已成功地開發出了唇膏、面霜、粉餅等多種化妝品，其中所研制的咖啡因唇膏“Just out”帶有3種不同的香味，人們只需在嘴唇上輕輕一抹便能攝入所需咖啡因，使用十分方便;含有咖啡因的噴霧式面霜、粉餅也能使昏昏欲睡的使用者迅速振作精神。

Hard Candy公司的負責人說，含咖啡因的化妝品除能迅速提神、緩解疲勞，還具有鎮痛功效，有助于脂肪堆積物的釋放，甚至預防癌癥及腎結石。

　　品咖啡瘦身

咖啡中的咖啡因，具有促進脂肪分解的作用，將脂肪釋放在血液中，所以喝咖啡也可以減肥。一般來說1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以達到理想的減肥狀況。不過腸胃消化不良、胃酸過多、容易失眠的人最好不要使用此法。

如果你不習慣咖啡的苦味，可以加少許的奶，但千萬不能加糖，因為糖會妨礙脂肪的分解。

熱咖啡比冰咖啡有效。熱咖啡可以幫助你更快地消耗體內的熱量。

淺度烘焙的咖啡最有效。烘焙溫度高的咖啡，味道雖然濃郁，但咖啡因含量比較少不利于減肥，而味道比較淡的美式咖啡則比較有利減肥。

　　聞咖啡瘦身

咖啡的香味使人情緒穩定并能提高感官的靈敏度，所以工作時，喝上一杯咖啡可以提高工作效率，也更能刺激你減肥的意愿。

　　喝咖啡后的運動瘦身法

由于飲用咖啡后30-40分鐘血液中的脂肪酸濃度會變高，這時配合適量運動，就可以將脂肪酸變成熱能，有效地燃燒脂肪。比如快步走10-15分鐘;不搭電梯而走樓梯回辦公室或家：也可以原地做些小的運動：像扭轉伸展上半身，踏腳，收腹等。

　　咖啡渣按摩瘦身法

用煮過的咖啡渣按摩不僅可使肌膚光滑，還有緊膚、美容的效果。如果用咖啡渣調配咖啡液，在容易囤積脂肪的小腹、大腿，腰臀等部位，沿著血液、淋巴流動的方向，朝心臟部位移動，能達到分解脂肪的減肥效果，如果沐浴時按摩效果會更好。

　　咖啡瘦腿法

材料：咖啡粉適量、按摩油適量

方法：將咖啡豆粉與按摩油調合，以螺旋狀按搽大腿與其想瘦之處。

功效：咖啡粉能促進肌膚血液循環，避免蜂窩組織產生，使大腿等肌膚更緊實。

　　咖啡除皺面膜

材料：蛋黃1個、蜂蜜1匙、面粉1匙半、咖啡粉2錢

方法：

1.將臉部清潔干凈。

2.將上述材料充粉份攪拌均勻，敷于臉部。

3.約10-15分鐘后，用溫水洗凈。

4.輕輕按摩臉龐，使臉部微熱，以化妝水輕拍即可。

功效：讓肌膚更富有彈性、更光滑，除皺、預防皺紋產生。

　　咖啡美白面膜

材料：杏仁適量、咖啡粉適量、蛋白1個。

方法：

1.將杏仁以熱水泡軟，搗成泥。

2.將杏仁泥和咖啡粉、蛋白均勻攪拌，放入密閉瓶中。

3.每晚睡覺前，均勻涂于臉部。

4.隔天醒來，再用溫水洗凈。

功效：潤膚除皺，使松弛皮膚緊繃，淡化黑斑，讓肌膚白皙亮麗。

　　辦公室喝咖啡瘦身的最佳時間

1.午飯后30分鐘至1個小時內，品嘗一懷濃郁的、不加糖和伴侶的咖啡，有助于飯后消化并促進脂肪燃燒。

2.下班前再喝一杯咖啡并配合步行。

在高溫煮咖啡的過程中會產生一種抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老，甚至有防止心血管疾病的作用，可與水果和蔬菜媲美。

　　咖啡因有害嗎?

如果你對咖啡懷有疑慮是來自于咖啡因，那么你應該先了解什么是咖啡因。咖啡因是一種無臭、帶苦味的晶狀物，可溶于水和酒精之中。它能夠直接影響人的中樞神經系統和心血管，因為人與人之間差別很大，所以反應也有所不同。一般來說少量攝取咖啡因可以使你思路清晰、減輕疲勞、更加集中精力去工作，甚至于美容，而攝入過多，就會產生頭暈、心跳加速等副作用。建議每天喝1至4懷咖啡就足夠了。